ERROR: Content Element with uid "40125" and type "menu" has no rendering definition!

Narciarskie różnośći

Knedle - Tyrolskie kluski (foto: TESTA Communications )
2015-03-17

Knedle tyrolskie na każdą porę roku

Knedle, zwane też tyrolskimi kluskami, są od dawna znakiem rozpoznawczym kuchni Południowego Tyrolu. Dzięki swojej różnorodności, prostocie wykonania…
2014-12-23

Polskie dni w Andorze – relacja z imprezy

Zima w Andorze jest odjazdowa. Śnieg, słońce, wiatr, deszcz i znowu słońce. Wszystkie żywioły wyszły na spotkanie uczestników Polskich dni w Andorze,…
2014-12-18

Słowacja, otwarcie Tatrzańskiej Świątyni Lodowej

18 grudnia 2014 roku o godz. 17.00, w samym sercu słowackich Wysokich Tatr otwarta zostanie Lodowa Bazylika. Uroczyste otwarcie połączone będzie z…
Schlick2000 Sennjochhuette
2014-12-11

Austriackie specjały w Dolinie Stubai

W zimie przytulne, alpejskie schroniska tętnią życiem. Narciarze wpadają tu na poranną rozgrzewkę przy kawie, pożywny obiad w południe czy wieczorne…
2014-10-13

Kulinarna jesień w Południowym Tyrolu

Ktokolwiek choć raz odwiedził włoskie Dolomity i znajdujący się tam Południowy Tyrol wie, że jedzenie odgrywa tam ogromną rolę – zarówno w kulturze,…
Omlet cesarski - propozycja podania (foto: austria.info)
2014-02-13

Przepis na omlet cesarski

Choć Monarchia Austro-Węgierska jednoczyła pod swoim herbem wiele narodów, to jednak w sprawach kuchni cesarz Franciszek Józef wykazywał się…
Pasta (foto: suedtirol.info)
2013-11-22

Kolejne gwiazdki Michelin w Południowym Tyrolu

Na niedawno opublikowanej nowej liście restauracji odznaczonych gwiazdką Michelin, znalazło się 20 restauracji z Południowego Tyrolu/Südtirolu. Razem…
(foto: Harry Schiffer)
2013-02-27

Niepowtarzalne smaki Styrii

Południe Styrii to miejsce winnic, pola dyni, kukurydzy, zbóż oraz sady owocowe. Grzechem byłoby nie uczynić z tego wielkiego atutu.  Styria…
Zirbenhütte (foto: serfaus-fiss-ladis.at)
2013-02-25

Raj dla smakoszy w Serfaus-Fiss-Ladis

NIE! dla fast foodów, TAK! dla gourmet. Serfaus-Fiss-Ladis w Tyrolu jest jednym z tych miejsc, które promują taką modę i które regularnie otrzymuje…
Gnocci (foto: Trentino Marketing)
2012-04-03

Gnocchi z białego pieczywa i liści pokrzywy podawane z serem Trentingrana i topionym masłem

Składniki:1 kg liści pokrzywy500 g czerstwego białego pieczywa100 g mąki2 jajka1 szklanka mlekaSkładniki sosu: 80 g masła100 g sera Trentingrana Sposó…
Wielkanocna baba (foto: Kaernten Werbung/Rodach)
2012-03-30

Wielkanocna baba z Karyntii

Zachęcamy do wyrobu własnej wielkanocnej baby z rodzynkami i orzechami oraz miodem według karynckiego przepisu. Składniki:500 g mąki1 kostka świeżych…
Kaiserschmarren (foto: Austria.info)
2012-03-30

Cesarski racuch - Kaiserschmarrn

Nazwa mówi sama za siebie "Kaiser" oznacza "cesarz". Ten iście cesarski i pożywny deser przypadnie do gustu każdemu. Puszysty racuch z dodatkiem…
Käsespätzle (foto: austria.info)
2012-02-07

Käsespätzle - Domowy makaron z serem i cebulą po austriacku.

Bardzo dobra ale i bardzo prosta w przygotowaniu potrawa.Składniki (2 porcje):250g mąki5 jaj + 1 żółtkoszczypta soli3-2 łyżki wody (jeśli to…
2012-01-05

Polisa na brak śniegu

Tegoroczna zima zapowiada się raczej bez śniegu i mrozu, za to z wysokimi temperaturami i deszczem. Dla tych, którzy jednak mają już wykupiony zimowy…
Nocleg w igloo (foto: www.suedtirol.info)
2011-12-20

Zanocuj na śniegu

Im zimniej tym lepiej. Mroźna romantyczna noc spędzona w igloo jest marzeniem każdego miłośnika zimy. W igloo znajdującym się na lodowcu Val…